传说有个有趣的传说,相传,酒是杜康发明制造的,那他怎么会造出酒,又为什么会给这种饮品---叫酒呢?
有---,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。说完老翁就不见了。
米、麦、玉米、高粱、蜂蜜等和酒曲酿成的一种饮料。我国各地均有生产。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。从制法分,酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类,前者可见于一般的白酒;后者有米酒、黄酒、葡萄酒等。入药1用普通白酒、黄酒或米酒即可。此处所论,以普通白酒为主。
汤沟古镇酒文化广场[性能]味辛、甘,性温。能和血通1脉,祛1寒壮神,宣导药势。
此外,米酒又可温养脾胃,米酒、黄酒有一定补益作用。
[参考]酒类均含---,蒸馏酒(白酒)含---量为50~70%,非蒸馏酒含---量较低,为15~20%。
种类酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,名酒回收中心,米酒,药酒等。
白酒
---有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
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