特有的红缨子高粱为原料
飞天---酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经105°-106°，北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米，---酒回收，属中亚的热带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壤，肥力中等，适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于飞天---酒工艺的多轮次翻烤，使飞天---酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
真假辨别可以从内瓶上看:
1、瓶体商标识别:---商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。
2、瓶盖防伪标识识别:
(1)---上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母mt字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色;假的虽然会出现mt字样，但不会随角度的改变而变化。
(2)---的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙，并有白---末脱落。
溯源
飞天---酒是大曲酱香型的---，历史悠久。产地内出土的文1物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，---当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来，飞天---酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。
真假辨别
商标------酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，而jia
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